Újbuda

Budapest Főváros XI. Kerület Újbuda Önkormányzatának honlapja
  |  
A+   A-
  |     |  
május 2. csütörtök, Zsigmond

Gasztrofesztivállá nőtt a halászléfőző verseny

Újbuda   |   2022, október 5 - 18:06
Nyomtatóbarát változatSend by email

Huszonegy bográcsban készültek el a kerület minden bizonnyal legfinomabb halászlevei a 33. Gazdagréti Halászléfőző Versenyen. Újbuda egyik legrégebbi rendezvénye új helyszínen kapott otthont színes koncertkínálattal kiegészítve.

Szeptember utolsó szombatján délelőtt már nagy volt a sürgés-forgás Gazdagréten. Ezúttal új helyszínen, az Eleven Centerrel szemközti füves területen megrendezett halászléfőző versenyhez az önkormányzat tüzifát és halat osztott, a gazdagréti Aldi pedig az egyéb versenyszámokhoz adott hagymát, kenyeret, paradicsomot, így a résztvevőknek a bogrács és a fakanál mellett jóformán csak a főzőtudományukat kellett magukkal hozniuk. Idén először Zsírosdeszka szépségversenyre is lehetett nevezni, amelynek győztese egy tízéves kislány zsíros kenyere lett – szalonna híddal a tetején. Az sem maradt éhes, aki nem főzött: az önkormányzat a Trófea Grill Étterem közreműködésével 350 adag halászlevet osztott ki a jelenlévők között, emellett a nemzetiségi önkormányzatok is felvonultatták gasztrokultúrájuk remekeit.
Közben a színpadon egymást követték a fellépők, akiket a Való Világban ismertté vált, majd stand-up komikussá avanzsált Pácz Viki konferált fel. Zenészekből nem volt hiány: délben már a Groovehouse muzsikált, utána pedig Roy és Ádám énekelte el a közönség kedvenceit.
A fesztiválra kutyás szervezetek is kilátogattak, hogy bemutassák, a négylábúak milyen hasznos társai az embernek. A Motorokkal az állatokért szervezet kutyaeledel-adományokat gyűjtött a rászoruló menhelyeknek, és elhozta a gyerekeknek készült, felelős állattartásra oktató füzeteit is. A Kutyás Mentőszolgálat színpadi bemutatót tartott. A kondérokban ebédidőre készültek el a hallevek, melyeket a halászlérajongókból álló zsűri szakértett meg. Az első helyezett egy igen gazdag, raviolival főtt halászlé lett, amelyet az Újbudai Szakiskola vendéglátós tanoncai készítettek. Az igazi bulihangulat az eredményhirdetés után indult be, hiszen az Ocho Macho adott másfél órás koncertet.